Суть в следующем:
1 - Установите GRUB4DOS, папку boot переименуйте (к примеру sklad и отредактируйте menu.lst) т.к. в windows 7 уже есть с папка с подобным названием.

2 - скачайте любой дистрибутив live cd в iso формате (мною был взят PuppyRus-1.21B-Jeans-M.iso). "Прикрутите" его к GRUB4DOS (если возьмете тот же PuppyRus, то не забудьте извлечь файл pup_301-121B6-M.sfs из образа в корень флешки). iso образ я закинул в папку sklad-бывшая boot и в menu.lst прописал:

title PuppyRus
map (hd0,0)/sklad/PuppyRus-1.21B-Jeans-M.iso (0xFF)
map --hook
root (0xFF)
chainloader (0xFF)
boot

3 - скачайте на флешу дистрибутивы операционных систем в разные папки, название папок не имеет значение. Дистрибутивы win 32 ,64 должны содержать папки $win_nt$.~bt и т.д. Как их получить? На установленной ОС, к примеру windows xp x86 запустите НОВУЮ установку через командную строку с параметром /noreboot (пример: если установочный диск в "приводе" то "D:\I386\winnt32.exe" /noreboot ). Система попросит ключ, скопирует файлы и после того как вы опять окажитесь на РАБОЧЕМ СТОЛЕ смело откройте диск "С". В корне диска "С" появятся файлы :$oem$(только для Х64), $win_nt$.~bt, $win_nt$.~ls, ,$ldr$, boot.bak, txtsetup.sif, NTLDR, NTDETECT.COM их видно сразу. Копируем их к нашему дистрибутиву на флешке в соответствующую папку windows-а.

4 - Подготовьте жесткий диск - отформатируйте его. можно Acronis-ом

5 - Загружаете PuppyRus и копируете содержимое папки с подготовленным дистрибутиввом с флешки на жесткий диск. Здесь же в PuppyRus-е редактируем menu.lst -добавляем следующее

title Windows XP Professional
map (hd1) (hd0)
map (hd0) (hd1)
map --hook
find --set-root /$WIN_NT$.~BT/SETUPLDR.BIN
chainloader /$WIN_NT$.~BT/SETUPLDR.BIN
rootnoverify (hd0)

сохраняем и "перезагружаемся". Грузимся с флешки и в меню выбираем Windows XP Professional - слушаем как "зашуршала установка windows" (два нюанса во время установки 1) если у вас "вылезит" ошибка связанная с клавиатурой -какая то библиотека то значит отформатируйте диск с удалением и созданием раздела. 2) если на вашей флешке еще осталось несколько ГБ то установка предложит поставить windows на флешку , внимательнее ! нажмете esc и выберите жесткий диск.

С windows 7 дистрибутив копируйте в корень флешки,а не на "жесткий" также через PuppyRus-"семерка" все равно захочет форматнуть жесткий диск...

Жду мата и недовольство - вопросы)))

з.ы.

title PuppyRus
map (hd0,0)/sklad/PuppyRus-1.21B-Jeans-M.iso (0xFF)
map --hook
root (0xFF)
chainloader (0xFF)
boot

title Windows XP Professional
map (hd1) (hd0)
map (hd0) (hd1)
map --hook
find --set-root /$WIN_NT$.~BT/SETUPLDR.BIN
chainloader /$WIN_NT$.~BT/SETUPLDR.BIN
rootnoverify (hd0)

title Windows 7
find --set-root /bootmgr
chainloader /bootmgr
boot

title Acronis
find --set-root /sklad/Acronis.img
map /sklad/Acronis.img (hd0)
chainloader --load-length=512 (hd0,0)/sklad/Acronis.img
rootnoverify (hd0,0)

title DOS
map (hd0,0)/sklad/boot_dos.ima (fd0)
map --hook
root (fd0)
chainloader (fd0)+1
boot